Moda, Styl i Uroda

Biżuteria

Czy liczenie kalorii się opłaca?

admin

 |  wrz 22, 2019

Czy liczenie kalorii się opłaca ?
Podobnie, wbrew wszystkim prawidłom, niektórzy ludzie jedzą jak olbrzymy i pozostają podobni do tyczek, inni jedzą jak wróbelki i pęcznieją jak balony. Ludzie o mocnej budowie częściej dochodzą do nadmiernej wagi, jak kiedyś ujął to British Medical Journal: „Ten, który ma, otrzyma jeszcze więcej”.

Ludzie otyli rzeczywiście potrzebują więcej pożywienia; nie tylko mają większą podstawową przemianę materii, lecz także potrzebują więcej energii dla transportowania siebie samych po świec a mimo to mają większą skłonność do otyłości niż szczupli. Kalorie z pewnością się liczą, choć wielką popularność mi książka twierdząca coś przeciwnego, ale kaloria w teorii nie odpowiada ściśle kalorii w praktyce. Przypuśćmy, że człowiek zjada odpowiednią ilość pożywienia. Przypuśćmy, że później pozwala się mu na jakieś małe pobłażanie, np. w postaci banana na śniadanie, jednej butelki piwa lub dodatkowego kawałka chleba przy posiłku w południe, szklankę lemoniady i ciastko wagi 50 i po południu i kawałek czekolady wagi 50 g w drodze do domu. Te drobne, nie będące w guście każdego dodatki do wiktu utworzą razem sumę 600 kcal (2512 kJ) w ciągu jednego dnia. Teoretycznie, aby spalić nadwyżkę kalorii, trzeba by maszerować szybko przez 2 godziny . Jeśli nie będzie robić nic podobnego i w dalszym ciągu będzie konsumował wspomniane dodatki, to pod koniec tygodnia prze­bierze na wadze 1/2 kg; aby pozbyć się 0,5 kg tłuszczu trzeba przemaszerować 56 kilometrów. A jednak wbrew teorii ludzie jedzą często więcej, niżby powinni, wykonują mniej wysiłku, niż powinni, i mimo to utrzy­mują względnie stałą wagę.